AMSTERDAM’IN EN İYİ PAZARLARI
Bir kent ve insanları hakkında fikir edinmenin en kestirme yolu, o kentin pazarlarını gezmektir. Amsterdam’ın birbirinden canlı sokak pazarları da, burada yaşayan veya gezmeye gelen her kültürden insanıyla tam bir çeşitlilik sergiler. Amsterdam’da ne kadar farklı etnik kökenden insan yaşadığını, sadece karşılaştığınız insanlarla değil, ayrıca satılan ürünlerle de anlarsınız.
Saç peruklarından, nasıl yendiği hakkında hiç bir fikrimiz olmayan tropikal meyvelere, ilk kez gördüğümüz Surinam sebzelerinden, uzak doğu böreği olan lumpia’ya ve tabi Hollanda peynirlerinden, Hollanda köylerinde yetişen ve çiftçilerin sattığı Hollanda sebzelerine… Aradığımız ve aramak aklımıza gelmeyecek bi dünya şey…
Şimdi Amsterdam’ın pazartesiden cumartesiye açık olan pazarlarını ve pazarlardaki atıştırmalıkları keşfedelim. İlk dört seçenek, ulaşım kolaylığı nedeniyle, kısa süreli gezmeye gelmiş turistler için daha uygundur.
1-LINDENGRACHT CUMARTESİ PAZARI
Bütün turist rehberlerinde ilk sırada Albert Cuypmarkt yer alır. Ancak bizim için ilk sırada Lindengracht Cumartesi Pazarı yer alıyor. Bunun temel sebebi ise kentin turistik kalbinde yer alması, ufak ve kendine has oluşu. Kolaylıkla ulaşabileceğiniz bu pazarda , turist olarak birkaç günlüğüne gelseniz bile, çok zaman harcamadan, rotanızdan sapmadan ve yorulmadan keyifle alışveriş yapabilirsiniz.
Lindengracht’ta yer alan tezgahlardan biri. Salam sucuk şarküteri ürünleri ve ev yapımı çeşit çeşit soslar tezgahı süslüyor. Fotoğraf sahibi Peter Becker.
Lokaller için mutfak alışverişi imkanı, gezginler için aşırı lezzetli atıştırmalıklar…. Pazarda kocaman bir tezgahta pişirilen ve incecik kıyılmış, kavrulmuş lahana turşusuyla servis edilen sosisli sandviçler bu pazarın en lezzetli aşaması. Eğer sosis yemek istemezseniz, pazarın ikinci lezzet durağı ise başında bulunan balıkçı ve tabi ki herring.
Lindengracht pazarında çok çeşitli taze balıklar ve deniz kabuklularını alabileceğiniz iki balıkçı tezgahından biri. Balıkları hem çiğ hem de kızarmış olarak alabilmeniz mümkün. Fotoğraf sahibi sicco
Lindengracht 1015 Amsterdam
Açılış Saatleri
Sadece Cumartesi günleri açık.
09.00-17.00 saatleri arası
2- Noordermarkt
Yukarıda anlattığımız cumartesi pazarını bitirdikten sonra, beş dakika yürüme mesafesinde, Noordermarkt’a kurulan organik pazarı göreceksiniz. Burada özellikle Hollandalı çiftçilerin yetiştirdiği organik sebze, meyve, bolca şarküteri ürünü ve fırın tezgahında küçük atıştırmalıklar bulabilirsiniz. Ayrıca çok fazla ikinci el giysi, antika eşya tezgahları da burada bulunur.
Noordermarkt’ta kurulan ve organik ürünler satan küçük bir tezgah. Fotoğraf sahibi Gerard Stolk
Noordermarkt 1015 Amsterdam
Açılış Saatleri
Sadece Cumartesi günleri açık.
09.00-17.00 saatleri arası
3- Albert Cuypmarkt
Amsterdam’daki çeşitlilik hakkında size mükemmel fikir verebilecek Albert Cuypmarkt, Amsterdam’ın en büyük pazarıdır. Sadece yiyecek değil, giyecek, kumaş, peruk, aradığınız her şeyi bulabileceğiniz bir yer. De Pijp bölgesinde kurulan bu pazarın en gözde atıştırmalık yeri, bir köşesinde bulunan ‘patat’çı ve yanındaki tezgahta bulunan ‘lumpia’cıdır.
Albert Cuyp pazarından bir görünüm. Fotoğraf sahibi Curt Nicholas
Albert Cuypstraat 1072
Açılış Saatleri
Pazar hariç her gün
09.00-17.00 saatleri arası açıktır.
4- NIEUWMARKT
Nieuwmark’ta kurulan, küçük bir organik pazardır. Pazardaki çeşitlilikten çok, kurulduğu semt ile öne çıkar. Turistik merkezde bulunduğundan dolayı, pazarı şöyle bir gezdikten sonra Amsterdam’ı keşfetmeye devam edebilirsiniz.
Burada yaşayan ve “Amsterdam’da nereden iyi balık alabilirim” diye soranlar için, Nieuwmarkt’ta güzel bir cevap vardır. Meydanın köşesinde bulunan vishandel (balık toptancısında) çok çeşitli ve uygun fiyatlı balık ve deniz mahsulleri bulabilirsiniz.
Nieuwemarkt’tan bir görünüm. Bir manav tezgahında satılık ürünler ve fiyatlarının yazıldığı tabela ve fonda De Waag manzarası.
Fotoğraf sahibi Amsterdamman.com
Nieuwmarkt 1011 Amsterdam
Açılış Saatleri
Cumartesi günleri
09.00-18.00 saatleri arası açıktır.
5- Lapjesmarkt
Eğer ki hayatınızda bir semt pazarına yetişmek için, işten erken çıkma izni almış kişilerdenseniz, işte Lapjesmarkt size yine o hissi yaşatabilir. Ama bu kez erken çıkma değil, işe geç gitme izni almanız gerekiyor.
Halk arasındaki ismiyle Maandagmarkt (Pazartesi pazarı), sadece Pazartesi sabahları Westerstraat’ta kurulur. Amsterdam’da neredeyse her evde dikiş makinası bulunduğundan olsa gerek, pazarda envaiçeşit kumaş bulmak mümkündür. Ayrıca çok ünlü markaların hafif defolu kıyafetlerini çok cazip fiyatlara bulabilirsiniz.
Pazarın en can alıcı kısmı ise, ikinci kısmı olan antika pazarıdır. Buradaki antika eşyalar, eski plaklar, eski kürkler ve hafif hafif burnunuza gelen küf kokusu bir anda sizi alıp başka bir zamana götürür.
Lapjesmarkt’ta bir giyim tezgahında alışveriş yapan göçmen kadınlar. Fotoğraf sahibi Giuseppe Martino™
Noordermarkt 1015 Amsterdam
Açılış Saatleri
Pazartesi günleri
sadece 09.00-13.00 saatleri arası açıktır.
6- Dappermarkt
Amsterdam’ın Oost (doğu) bölgesinde bulunur ve gerçekten ucuz ve büyük bir pazardır. Turist olarak gelindiğinde, eğer kısıtlı vaktiniz varsa gitmeye pek değmez. Dappermarkt’ta bulunan devasa kızarmış balık tezgahı buranın lezzet durağıdır.
Dappermarkt’ta yer alan bir giyim tezgahı. Muşamba altında bir butik ortamı oluşturulmuş. Hollandaya özel turuncu aksesuarlar tezgahı süslüyor. Fotoğraf sahibi karlobrien_timeout
Dapperstraat 1 1093
Açılış Saatleri
Pazar hariç her gün
10.00-16.30 saatleri arası açıktır.
7- Ten Katemarkt
Amsterdam’ın West (batı) bölgesinde kurulan ve daha çok lokallere yönelik küçük bir sebze, meyve pazarıdır. Eğer bu bölgede oturuyorsanız, alışverişlerinizi buradan ve etrafında bolca bulunan etnik marketlerden kolaylıkla tamamlayabilirsiniz.
Güzel bir günde Ten Kate pazarının girişi. Fotoğraf sahibi Ramon Stoppelenburg
Ten Katestraat 1053
Açılış Saatleri
Sadece Cumartesi günleri açık.
09.00-18.00 saatleri arası
Fotoğraf sahibi Xin Li
Okuyucu Yorumları
