Amsterdam’da kış, özellikle kar yağması durumunda turistler için yılın en güzel zamanlarından biri. Hollanda genelinde kilometreler boyunca uzayan trafik, çalışmayan trenler ve daha pek çok sorun nedeniyle burada yaşayanlar kötü günler geçirirken, turistler ve keyfine düşkün Amsterdamlılar sokaklarda kentin tadını çıkarmakla meşguldür.
1- DONMUŞ KANALLARDA PATEN YAPIN
Neredeyse her kış kanallar biraz buzla kaplanır. Ancak üzerlerinde insanların paten yapabileceği kadar kalın bir buz tabakasıyla kaplanması daha nadir gözüken bir durumdur (sonuncusu 2012’deydi). Eğer hava gerçekten çok soğur ve uzun süre bu soğuklar devam ederse, kanallar tamamen buz tutabilir. Bot trafiğinin akması için düzenli olarak buzu kırılıp temizlenen kanallar dışında tüm Amsterdam buz pistine dönüşür. Çoluk çocuk genç yaşlı kanllarda paten yapmaya iner. Kanalda buz üstüne masa sandalye atıp sıcak şarabını yudumlayan mahalleli, çorba alabileceğiniz tezgahlar, bir kenarda buz hokey oynayan gençler. Gidip bir paten alıp veya kiralayıp aralarına katılın ve eğlenmenize bakın!
2- ALIŞVERİŞ MERKEZLERİNE GİDİN
Amsterdam’da da diğer Avrupa kentlerinde olduğu gibi, yeni yıla bir aydan fazla zaman kala dükkanlar hareketlenmeye başlar, noel döneminde alışveriş çılgınlığı yaşanır ve yeni yıla girdikten sonra Ocak, Şubat boyunca noelde bakıp da alamadığımız tüm o pahalı ürünler indirime girer. Yani kış mevsimi alışveriş mevsimidir!
Noelde küçük dükkanlardan alışveriş merkezlerine kadar her yer rengarenk dekorasyonlarla süslenir. Binbir çeşit ürün, vitrinleri kaplar. Tüm bunlar kente gelen milyonlarca turist ve yerlinin çılgınca para saçması içindir.
3- OLIEBOLLEN ZİYAFETİ ÇEKİN!
Bir sabah uyanırsınız ve mahallenize Oliebollen arabası gelmiş tezgahını kurmuş… Bu kışın geldiğinin habercisi. Oliebollen arabasını gördüğünüz o sabah kış gelişinin hüznü ile lezzetli oliebollenleri her çarşıya çıkışınızda indirebilme imkanının neşesi birbirine karışıverir. Oliebollen yağda kızartılarak hazırlanan bir çeşit lokmadır. Yumuşak, ekmeğimsi yapısı sayesinde içerisine marmelat, krema, taze meyveler koyularak da sunulabilir. Sadesi de çok lezzetlidir. Bütün bir kış boyunca her mahallede zevkinize göre bir oliebollen bulabilirsiniz.
4- GRAND CAFELERE GİDİN
Eski ticaret merkezi olma özelliği sebebiyle Amsterdam’ın, kahve ve kafe kültürü konusunda Avrupa’da çok az rakibi bulunur. Amsterdam’da yer alan yüzlerce kafe arasında en üst düzeyde olanları ise tarihi, büyük mekanlara sahip grand kafelerdir. Yazın az bulununan güneşten maksimum faydayı sağlamak gerektiği için, kapalı alanda kalmak biraz mantıksız ancak kış mevsiminde bir grand kafede oturup laflamak, dergi okumak, yiyip içmek, zaman derdi olmadan etrafı anlamsızca izlemek paha biçilmezdir. Adı grand kafe olan yerlere kanmayın! Bahsettiğimiz grand kafelerden bazılarını görmek için tıklayın.
5- KONSERLERİ TAKİP EDİN
Kış akşamları kentin karanlık, soğuk ve çoğunlukla yağmurlu havasında yapılacak en iyi şeylerden biri, Amsterdam’ın birbirinden güzel sahnelerinde konserleri takip etmektir. Şehrin özgürlükçü ortamı pek çok sanatçının ve müzik grubunun konser vermek için kente akmasını sağlar ve Amsterdamlılar kış boyunca müzik ve kültürel etkinliklere doyarlar.
Genç kuşağın ilgisini çekecek alternatif sanatçılar ve gruplar Paradiso, Melkweg, Sugarfactory gibi kulüplerde, uluslararası üne sahip sanatçılar Amsterdam Arena Stadyum’u, Heineken Music Hall gibi büyük mekanlarda sahneye çıkar. Jazz için BIM House ve klasik müzik konserleri için ise Muziekgebouw ve Concertgebouw başta olmak üzere birbirinden iyi pek çok mekana kış boyunca gidilebilir.